2014年12月23日火曜日

植物オイル講座

2015年1月〜3月のWSスケジュールをHPにアップしました!

レギュラーのWSに加え来月は1/11日(日)にもう一回ワークショップがあります。

内容は『植物オイル講座』


というのも、WSの時に何人もの方から受ける質問。

「キャリアオイルは何がいいですか?」


アルガン、スイートアーモンド、ホホバ、オリーブ、マカデミアナッツ、月見草、ローズヒップ、セサミ、最近流行のココナツオイルなどなど。

たくさんの植物オイルはそれぞれにとっても個性が豊かに特徴があって、一言でどれがいいか、説明しきれません。



そして肌にのせる分量が多い事もあって、精油以上に合う、合わないがあるのも、植物オイルなのです。

それはスキンケアだけでなく、食べる内側からの影響も同じく。

それぞれの成分の内容と特徴をつかむと、どのオイルをどんな目的でどのように使うのがいいか…が解ります。

するとますます、外側と内側からのシンプルなセルフケアが楽しくなってきます!

というわけで2時間、塗っても食べても嬉しい植物オイル(キャリアオイル)にフォーカスしたワークショップ。

なかなか無い内容です。ぜひご参加お待ちしております!

http://www.chimugusui.com/


2014年12月22日月曜日

おうち菜園



食の知的冒険を楽しむサイト『おうち菜園』にて
ハーブの記事をかかせていただくことになりました。

朔旦冬至の本日よりスタート。
第一回目のハーブはもちろん『柚子』。

柚子湯の由来や柚子を使ったいろいろな暮らしのレシピについてご紹介しています。

よかったらご覧になってみてください。

2014年12月12日金曜日

新作ハーブティー

新しいハーブティーが2種類出来ました。




◎風のお茶 (5g ¥250/30g ¥1000/50g ¥1500)

風邪の予防や風邪を引いてしまったときにおすすめのお茶です。
オーガニック&自生しているハーブをブレンドしています。

免疫のハーブエキナセアに抗菌、抗ウイルス作用のあるカレンデュラやタイム、からだをあたためるジンジャーやカモミール、ビタミンCを補給するローズヒップも入れて内側から治癒力を高めます。

ティーカップ一杯に対してティースプーン山盛り1杯を使用し、熱湯にて抽出してお飲みください。
エキナセアは連続して2週間以上飲まない方がいいハーブです。1日おきに飲んだり、2週間飲んだら1週間くらいお休みしてください。
(お休みの日に風邪を引いてしまった時にはお飲みください)


ブレンド詳細
カモミール・カレンデュラ・タイム・ジンジャー・エキナセア・エルダー・ローズヒップ



      
◎歌のお茶(5g ¥250/30g ¥1000/50g ¥1500)

喉の不調を感じる時におすすめのお茶
オーガニック&自生しているハーブをブレンドしています。

粘膜を保護してくれるエルダーフラワーやマローブルー、リンデンフラワーに炎症をおさえるカモミールやセージ、タイムなどをブレンド。きれいな声が出るようなイメージで歌のお茶と名付けました。

ティーカップ一杯に対してティースプーン山盛り1杯を使用し、熱湯にて抽出してお飲みください。

ブレンド詳細
エルダーフラワー・リンデン ・ジャーマンカモミール・マローブルー・セージ・タイム
・フェンネル

どちらもとても美味しいブレンドに仕上げてありますので、味もお楽しみいただけると思います。




それから、ハーブティーのパッケージをリニューアルしました。

今までの米袋もとても気に入っていたのですが、使い勝手や保存の事や内容量に対する袋の大きさとか諸々考えて…

でも今度のパッケージも『キチンとした』感じになって(笑)なかなか気に入っております。
気軽にお試しいただける5g/¥250、30g/¥1000のラインも増えました!



ご購入はお取り扱い店、またはチムグスイのonline store(簡易版)まで☆

2014年10月2日木曜日

夏の記憶・3 屋久島

屋久島は本当にすごかった。

あの海や川や山や森を体験して受けた感覚を言葉にするのがとても難しい。

植物を生業としている人間として、あの大きな自然の循環の中に身を置いたことはとても素晴らしい体験でした。

屋久島前と屋久島後では深いところで何かが変化したような気がしています。














水と空と大地と植物と動物と鉱物と、すべてがつながりあった大きな自然の中の小さな自分。

小さいけれど大きな自然の一部である私。

一瞬の今ここであり、大きな流れの中の一点でもあり。

畏れや謙虚さ、包み込まれているような安心感、神様を見たような神々しい気持ち、そんな様々な想いが心をよぎりました。



屋久島でお世話になったお友達の佐藤ファミリーが営んでいる『カイホー屋』
屋久島の自然を体と心一杯で体感したい人にぜひおすすめです。


屋久島でのお話会は開催に至る過程から当日まで、とても大きな体験すぎて、うまく書けませんでした(笑)

とにかく、一緒に主催してくれたたかえちゃんと律ちゃん、出会った屋久島の人たち、皆さんに、心から、どうもありがとう!!





夏の記憶2・福山市『トリコテ』

2014年7月26日〜8月3日まで9日間に渡って開催していました
チムグスイ初の企画展『botanical life 〜草木から生まれるものたち〜』

在廊中はたくさんの方にお会いできて
また、その後も  多勢の方達にチムグスイのものをご紹介できてとても嬉しかったです。








店長のひゅーご君。大きな体に繊細な性格で可愛かった!


オーガニックのアスパラ農家でもある佐藤さんファミリーにもとってもお世話になりました。
毎日ごちそうになる採りたてのアスパラの美味しかったこと!

そして、アスパラの葉と実の素敵さを再発見。


今回の企画展の為に調合したハーブティー「トリコテのお茶」



トリコテさんからのご要望を聞いてまず一番にくっきり浮かんだのはリンデンフラワーでした。

それを中心に、オレンジフラワー、エルダー、レモンバーベナ、ペパーミント、ローズマリーをブレンド。

さっぱりと飲みやすいのに実は深くリラックスさせてくれて、アンチエイジングも期待できるハーブティーです。

トリコテさんのお宅に来てびっくり。
玄関前には大きなリンデンの樹が。

ご長男の誕生記念に植えたシンボルツリーだそうです。


リンデンに呼ばれていたのはこれだったのだなぁと植物からの不思議なメッセージに嬉しくなりました。

また福山市の皆さんにお会いできるのを楽しみにしています!




2014年9月13日土曜日

夏の記憶1・広島 bol.

ご無沙汰してしまいました。

仕事と夏休みを兼ねて、広島、屋久島、山口、福岡を訪ねて、とても濃い日々を過ごしていたこの夏。

私の中でふつふつと旅の時間が熟成されて、やっと日常に落とし込まれ、作るものに現れてきそうな今日この頃です。

FBではリアルタイムで投稿していたのですが、ブログにも記録を残しておきます。

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7月25日(金) 

朝6時の新幹線に乗って広島市へ。

すでにジリジリと照りつける太陽を感じながら向かった小高い山の上、真夏の青空を背にbol.さんはありました。




訪れる前から勝手に抱いていた親近感。
きっと私が広島に住んでいたら常連になっていただろうという予感(笑)

その勘は当たっていて、とても好みの空間、お店でした。









お店の前に生えているレモングラスとバーベナを摘んでお茶に。
平日にも関わらず定員を少し超えるお申し込みをいただいて、午前中のWSがはじまりました。



チムグスイのWSではいつも参加者の方達からもお話を伺います。
そうすることで、私が用意していたカリキュラム以上の濃さが引き出されるのです。

皆、植物のことだけでなく、様々なことに意識が高くすでに色々実践している人たちも多勢。
『今ここ』に集った人達で創る時間。

あっという間の2時間、私にもたくさんの学びがありました。


そしてこの日、bol.さんでは特別なランチを用意してくれました!

『チムグスイ×bol. 野草のランチ』

*よもぎのガレット
*野草の天ぷら
*オレガノとタイムのクリームチーズ
*夏野菜とハーブのラタトュユ
*おくらの花とハーブのサラダ
*ハイビスカスマリネ



私がつらづらと思いついたメニューを、キッチンのちーさんが形にしてくれました。
この中から選んでくださいね〜と言ったのだけれど、全部作ってくださってびっくり!

そしてさらに、bol.考案の『土のスープ』!
枝豆のポタージュにホワイトクレイ入り!



この日は朝4時から何も食べていなくてこれが一食目。

本当に丁寧で繊細で、それでいて冴えたお料理。
植物たちがお皿の上でも体の中でもイキイキしていて、細胞の隅々にその瑞々しさが沁み渡りました。

デザートの珈琲アイスもものすごく美味。

午後は『土のちから』、クレイのワークショップ。

実はこの日、クレイ歯磨き粉を作る為に、クローブとタイムを用意して行ったのですが、パウダーが必要なのに開けてみたら実と葉っぱ状のものが。

あらら…とすり鉢をお借りしたら、大好きなこばやしゆうさんの作品!

大地を思わせる乳鉢がクレイのWSにぴったりで、失敗から産まれた思いがけない嬉しさでした!





その場で擦ったスパイスとハーブはパウダーで売られている物よりもずっと香りがたって、とてもいい歯磨き粉に。



この日の為に、告知をはじめ、お料理や準備〜当日まで心を尽くしてくださったbol.の谷本さんをはじめ、スタッフの皆さんに心から感謝します。

本当に好きなモノを集めて、楽しいと思うコトをして、それを好きな人たちが集まっている。
花の蜜に虫や鳥が集うように自然に。

お店とお客さんのそんな気持ちのよい関係が心地よくて、住んでいたらきっと常連だったのに!との想いは来た時よりさらに強くなりました(笑)

ありがとう。きっとまた。









2014年8月4日月曜日

Frank zakka




この夏も山口市のFrank zakkaでワークショップをします。

今年はチムグスイのアイテムを集めた企画展も!

山口近郊の皆様、是非お越し下さい☆

企画展 8月11日(月)〜17日(日)
草木染めストール、シルク五本指ソックス、布ナプキン、精油、オイル類、ハーブ、薬草茶など

8月16日(土) ワークショップA:『冷やさない暮らしのための植物療法』
エアコンや冷たい食べ物などで一年中冷えを感じる現代の女性のからだ。
夏の冷えが秋冬のガンコな冷え性に繋がります。
暮らしの中で使える冷やさないための自分でできる植物療法。
ヒマラヤ岩塩や精油、ハーブ、薬草を使って体を芯からあたためる手づくり入浴剤を作ります。

8月17日(日)ワークショプB:『私たちの身土不二 和ハーブ』
よもぎ、カキドオシ、びわ、かき、ハト麦、紫蘇など…昔から日本で使われてきた、私たちの身近にある薬草(和のハーブ)の効能と使い方。
日本人には日本のハーブが合うはずです。簡単に日常に取り入れられる方法からセルフケアに役立てましょう。
アンチエイジング効果の高い『紫根の手づくり化粧ジェル』を作ります。


ワークショップはどちらも13時〜15時 料金¥3500(お茶・おやつ・作ったものをお持ち帰り) 定員10名づつ

おやつはユーカリとタイヨウの焼菓子です。

お申し込みはFrank zakkaに直接、名前・連絡先(TEL)・参加日を、お電話 又は メールにて連絡下さい。

FRANKzakka 083-932-4836(12:00〜19:00)
        frank9324836@gmail.com


とても充実した3日間だった広島のことをブログにも書きたいのですが全く追いついていません…。

bol.さんとトリコテさんのブログに素敵に記録していただいてるのでよかったらそちらもご覧になってみてください。

私もFBではリアルタイムで投稿していますので、ぜひそちらも!
(FBのアカウントを持っていない人にも公開されています)

チムグスイ FBページ






屋久島へ

明日から屋久島に行ってきます。



女性杜氏として屋久島で伝統的な手法で焼酎を作っている久保律さんとのお話会。

カラーセラピストであり屋久島で自然に根付いて暮らしている佐藤たかえさんが、参加者の方との繋ぎ手となってくれます。

植物療法の講座を受けた時に、とても心に響いた内容があって
『生物学上でおおまかにわけると、命のある生き物は動物と菌類と植物の3つにわかれる』というところから始まる話で、ここからそれぞれがどのように関わり合っているか…という話に続いて行くのですが、偶然にも菌を扱うスペシャリストである律っちゃんと、植物の仕事をしている私と、それからたかえちゃん、参加してくださる方も含めた私たち動物と、生物学状のいのちのあるものが揃いました。

台風が近づいているようで、ちょっとお天気が案じられますが、どんな風になってもベストなことが起きるだろうと、宇宙の計らいを信じて、屋久島の自然を目一杯感じてきます!

2014年7月5日土曜日

7月のワークショップ

遠方のワークショップや企画展のお知らせばかりして、地元のお知らせをすっかり忘れていました!

毎月のレギュラーワークショップ、もちろん、今月もあります。




7月20日(日)

*ハーブ、薬草での夏バテ対策。
*虫さされ、あせもや日焼け、夏の肌へのハーブ・薬草・アロマのセルフケア
*素肌をさらさらに保つクレイパウダーづくり

時間 10:30〜12:30/14:00〜16:00
料金 3000円(ハーブティー、クレイパウダーお持ち帰り付)
場所 ハーバルインデックスビルヂング ワークショップルーム
   静岡県浜松市中区鴨江1-38-6 詳しくはこちら
定員:各回13名づつ

お申し込み/お問い合わせはこちら 

夏バテや食欲不振にも薬草やハーブのお茶がよく効きます。
虫さされや夏特有の肌のトラブル(あせもやとびひなど)、汗の臭い対策などにも
夏を元気に乗り切るための自然の恵み、知っているととても役立つ植物療法の講座です!

藍と草木

今年は涼しくてあまり雨も降りませんね。
梅雨らしくない天気で大丈夫かしら?と思いつつ、染め物がはかどって本当に助かる…。

トリコテさんでの企画展に向けて染め作業も佳境です。

チムグスイの草木染めに、今回から藍染めも加わりました。

あんなに綺麗な緑色の草木ですが布は緑色には染まらないのです。
そこで、黄色系に染まった布に藍の青を重ねて緑色を作ります。

草木の色と藍の色の微妙な変化が産み出す、碧〜緑のグラデーション。

水洗いして無作為に重なった布たちに、海や森を思わせるような美しい色合いが現れて思わず見とれてしまいます。




定番のリネンガーゼのストールも様々な色に染め上がりました。
染め上がった布たちは最終仕上げに縫い子チームに送られます。





2014年7月2日水曜日

ワークショップ@ koti by luomu




袋井市のオーガニックヘアサロン『koti by luomu』でのワークショップです!

7月21日 月曜日(海の日)
『精油・ハーブを使ったセルフケアのお話と天然アロマスプレーづくり』

時間:10:00~12:00
料金:4000円(ハーブティ・材料費・オーガニックケアサンプル付)
定員:10名(要予約)
持ち物:筆記用具・フェイスタオル
講師:鈴木七重(植物療法士・和ハーブインストラクター・チムグスイ主宰)http://www.chimugusui.com
場所:koti by luomu    http://kotibyluomu.net/index.html
予約・お問い合わせ:0538-48-5522又はhair@kotibyluomu.comまで

自然治癒力を高める唯一の方法はセルフケアです。
もちろん時々はマッサージや様々なセラピー、医学の力を借りる時もあるでしょう。
でも、毎日通うわけにはいきません。

健康も美容も、ご自分の中にあるちからを引き出すのは日々の暮らしの積み重ね。

ハーブや精油はその為のとてもよいパートナーになってくれます。

そして、優しく穏やかながらも時折見せてくれるミラクルに驚かれる事と思います。

定員に限りがありますので興味のある方はお早めにご予約ください。
みなさんの参加お待ちしております!!

2014年7月1日火曜日

『草木のちから 土のちから』

トリコテさん企画展の前日、7月25日(金)。
広島市でチムグスイのオイルとお茶をお取り扱いいただいている『古道具 bol.』さんにて植物療法のワークショップをします!




いつも美味しそうなbol.さんのランチですが、この日はチムグスイ×bol.でハーブや薬草を使った特別メニュー。
我家のハーブもはるばる広島まで旅立ちます。

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チムグスイ・植物療法ワークショップ

第一部『草木のちから』
ハーブや薬草など私たちの暮らしに役立つ植物の取り入れ方を学びます。
薬草茶の作り方、植物チンキの作り方と使い方、スキンケアの方法など。
オリジナルチンキと植物を使った美肌水をお持ち帰りできます。

第二部『土のちから』
デットックスに消炎・消臭、肌の調子を整えたり、体の調子を整えたり…計り知れないパワーを持つミネラルたっぷりの特別な土『クレイ』そんな不思議な土のちからを暮らしに取り入れる方法を学びます。

7月25日(金)
時間:第一部 10時半〜12時半 / 第二部 14時半〜16時半
場所:bol. 東区戸坂南2‐5‐10    URL  http://bol.vc
料金¥3500(ハーブティー・材料費込み)
定員:各10名
講師:鈴木七重(チムグスイ主宰)
お申し込み:bol. TEL : 082-298-5977 e-mail   info@bol.vc 

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広島市は他にもチムグスイのお取り扱い店さんがあって、ご縁に感謝しています。
広島の皆さんにお会いできるのがとても楽しみです!

チムグスイ展 『botanical life 〜草木からうまれるものたち〜』

お声をかけていただいて、チムグスイ、広島県福山市にてはじめての企画展です!




チムグスイオリジナルの精油、オイル類、ハーブ、薬草茶、草木染めの布もの…植物から産まれたものたちを集めます。

すべて、体と心の調子を整え、自然治癒力に働きかけるものばかり。 

リネンやダブルガーゼのストール、シルクの5本指ソックス、オリジナルのブレンド精油やシアバーム、ハーブティーやバスソルトなど…

トリコテで皆さんの美しい『チムグスイ』に出会えますように。


と き  2014年7月26日(土)~8月3日(日) 午前10時30分~午後5時30分
     ※期間中、お休みはありません。
     ※作家在廊日:26日(土)、27日(日)


ところ  tricoter+(トリコテ)
     広島県福山市赤坂町赤坂1214-11(ナビで来られる場合、1214-3で入力してください。)
     tel 084-952-2831

     mail:info@tricoterplus.com

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私は26日(土)27日(日)にトリコテさんに在廊します。
ワークショップもやります。

『ハーブ・薬草との衣食住のお話と、チムグスイの精油を使った化粧水づくり』

とき:26日(土)・27日(日)午後1時00分~午後2時30分
参加費:3000円(ハーブティー・化粧水お持ち帰り付き)

※お申し込みは、直接トリコテまで。
  tel 084-952-2831
  mail:info@tricoterplus.com


化粧水
 チムグスイのオリジナルブレンド精油を使って、本当にお肌に必要な天然のものだけを使った、シンプルな化粧水を作ります。

 アンチエイジングやひきしめ、保湿などの実用的な目的はもちろん、お肌も心も癒されるような、香りと使用感のハーモニー。
自分だけの特別な化粧水をつくりましょう。

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この日に向けて、染め染めの毎日です。
空梅雨で助かっています。

2014年6月12日木曜日

紫外線対策のワークショップ@『root』



愛知県大府市のベジごはんとおやつのお店「root」さんにて今年もワークショップをします!

今の季節一番美味しいフレッシュハーブティーを飲みながら、植物を使ったナチュラルな紫外線ケアのお話やしっとり保湿しながらさっぱり仕上げるラベンダーとカモミールのジェルを手づくりします。

6月21日(土)

*新緑のフレッシュハーブティー
*紫外線対策に役立つ精油、ハーブ、薬草
*ラベンダーとカモミールの化粧ジェルづくり

時間:13:00〜15:00
料金:¥3000(ハーブティー、ジェルお持ち帰り付き)

定員:8名 

お申し込みは直接rootさんへ http://root-a.petit.cc/strawberry1/

『植物を使った梅雨対策』のワークショップ

上の写真、右のシャーレの中は何もついていない紙と食パンを、左のシャーレの中にはティーツリー精油を染み込ませた紙と食パンを一緒に入れたものです。




5/18日に実験をはじめてから20日後の様子。
右の食パンは見事に大量の白カビが生えているのに対して、左の食パンはまだ一切カビらしきものは見えません。

これは植物が自らの身を守る為に持っている天然の抗菌作用によるもの。合成の殺菌剤と違って作用は穏やかですが、こうして実験してみるとかなりパワフルな効果があることがわかります。

梅雨まっただ中の今月のワークショップは、ちょっとした工夫でこの精油の抗菌効果をおうちでのケアに取り入れるナチュラルなカビ対策や食中毒対策、虫除け対策などをお伝えします。

それからフェンネル、レモンバーム、バジルetc...いろいろなハーブを漬け込んだハーバルビネガーづくり、虫除けスプレーづくり、むくみやすい季節の循環をよくする精油の紹介も。

午前中10時半〜の回は好評に付き満席ですので
14時〜16時に同じ内容で開催します。
こちらはまだ空いていますのでお申し込みをお待ちしています!



6月22日(日)

*アロマオイルでのじめじめ、カビ対策
*植物を使う梅雨時のセルフケア(循環をよくしてむくみやだるさをすっきり)
*天然虫除けスプレーづくり

時間 10:30〜12:30/14:00〜16:00
料金 3000円(ハーブティー、虫除けスプレーお持ち帰り付)
場所 ハーバルインデックスビルヂング ワークショップルーム
   静岡県浜松市中区鴨江1-38-6 詳しくはこちら
定員:各回13名づつ
お申し込み/お問い合わせはこちら 


2014年5月29日木曜日

5月WS ありがとうございました。

5月のレギュラーワークショップにご参加いただいた方、ありがとうございました。

西は岐阜、愛知県〜東は静岡市と、遠方からもお越しいただき嬉しい限りです。

今回のハーブティーは朝摘んで来たばかりのレモンバーム、レモンバーベナ、月桃をフレッシュで。

    

また紫外線対策にぴったりのヒース、ローズヒップ、ハイビスカスのお茶も。

丁寧に入れたハーブティーは本当に美味しくて皆さん、今までのハーブティーのイメージと違う!と驚かれます。


     
それから、ユキノシタ、月桃、ラベンダーのフェイシャルスチーム、


     

     


ローズヒップオイルと月見草オイル、ホホバオイル、ラベンダー精油、フランキンセンス精油をブレンドして日焼け対策の美容オイルづくり。



盛りだくさんの内容でした。

何より皆さん、植物が大好きで見ているだけでもイキイキと目が輝いたり、お話も自然に弾んで、とても素敵な時間でした。







次回は6月22日の日曜日。今回も10時半〜と14時〜の2回行います。

詳細はまた投稿します。